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客室からみえる変化にとんだ松並木はそれぞれの木々が個性あるカタチを表現 |
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ポツリと佇む館は闇の中のランタンです。 |
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立岩の鬼が露天風呂の壁を演出、それぞれの鬼は見えない玉を抱える。 |
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テーブル席のお食事は如何でしょうか。季節ごとの旬の料理のおもてなしをします。少人数のお食事などはラウンジの雰囲気が料理の味をひきたててくれます。冬になれば暖炉のほんのりした暖かさを感じながら、冬の味覚の間人蟹(たいざガニ)をダイナミックに頂くのは地元ならではの醍醐味です。 |
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丹後では酒蔵が十一蔵ある。それぞれの味が個性を醸し出す。そんな丹後の地酒を味わえるのがカフェバーピーナ |
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「うまし宿とト屋」には物語があります。
どっしりとした木の扉を開ければ、ゆったりとした空間が広がります。
丹後の古代と現代が、ゆっくりと溶け合って響き合う。
初めて訪れたのに何故か懐かしい。何度訪れても新しい。
人の心と体を柔らかく包み込んでいつの間にかくつろぎでいっぱいにする。
それが「うまし宿」とト屋です。 |