うまし宿 とト屋 | 京都 丹後半島・間人(たいざ)/間人ガニ(たいざがに)&地魚料理・地酒

京たんくろ和牛、5日にデビュー致しました(*^。^*)

P8080455.JPG いよいよ本日「京たん黒和牛と沖ギス料理」
おかみさん会特別メニュー第1号のお客様がお見えになります。

京都府丹後生まれ、丹後育ちで「京たんくろ和牛」と名付けられました。
国の事業、農商工のビジネス連携として販売拡大を進めています。

丹後日本海牧場、京都北山南山さんの取り組みに、
私たち京丹後おかみさん会のお宿がパートナー店として選ばれ、

京たんくろ和牛と沖ギス料理を提案しPR活動に努めています。

私たちは京都、丹後が大好き。
だから、
「京たんくろ和牛」を応援しています。

きっと喜んでいただけるはず。明日は調理場でドキドキ、ワクワク、
料理長のお手伝いをしまーす。

皆さんとうぞおかみさん会の宿で召し上がって下さいね。(*^_^*)

■「京たんくろ和牛」について(PDF)>


池田香代子